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與生活對”化”~輕鬆認識化學


以「美感」為學習加值,在教科書中實踐課綱理念。

創新×素養NANI

南一 博-美教科書,108高中化學頁面搶先看。

自然科學領域-化學

化學,看似抽象、艱深的知識,在日常生活中應用極為廣泛。舉凡食衣住行育樂各層面,都和化學息息相關。尤其是「吃近肚子裡」的食品製造加工,也都和化學有關。

南一版108新綱高中化學教材選編,即是從日常出發。以生活化的例子,提升學生的學習興趣,並透過生動插圖、雜誌化編排、圖文整合設計,幫助學生理解知識。


●生活中常見的例子,配合精采生動繪風

化學是一門研究物質的性質、組成、結構、以及變化規律的基礎自然科學,為了讓學生對這門學科有探索與學習的動機及欲望,我們規劃一系列與日常生活密切關聯、平常都會遇到的現象與狀況如「汽水為什麼可以帶來清涼感」這樣的題材,將其中的化學變化原理輕鬆的圖像化,簡單明瞭的圖式表達:汽水中加壓溶有大量二氧化碳,喝入人體後因壓力釋放和溫度升高,從水中釋放,又從胃中跑出,打嗝時帶走了熱量,使人降溫。有趣又有學問,學習無負擔。

●雜誌風格的排版,Q版風格,將沉悶的內容有趣化

●採用醒目且貼近生活的實體照,配合畫龍點睛的提問


單看章名「物質的組成」會給人一種硬生生的感覺,編輯試圖在嚴肅的學科裡尋找和生活相關的「化學因子」,採用豐富的生活實照,營造輕鬆平易近人的視覺氛圍,讓學生進入章節之前腦海裡已經有了total picture,提高學習興趣,照片中埋藏本單元所要探索與學習的內涵,藉由生活實境的帶入,引發對化學的尋蹤與解謎,或許剛看到跨頁的圖照一時之間產生疑惑「這和化學有何關聯?」起到吸引的作用,接下來才有更進一步的探究,達到引發學習動機的功效。

●高度圖文整合,圖形清楚明確,跳脫以往繪圖風格


從日常生活中居家使用的「自來水」透過圖解流程的表現,將複雜的過程階層化,各階段圖式的演變透過象徵圖示與箭頭的表達,讓學習產生邏輯判斷的關聯,這些圖式的創作描繪有助於學生從陌生知識轉化為動態的理解記憶。

(待續)


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